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Melon Limoncello - Melone al limoncello

  • Veronique Di Malta
  • 18 août 2021
  • 2 min de lecture

Dernière mise à jour : 14 mars 2023


aromatisé à la menthe

A table, seul ou entre amis, le melon jaune associé à la menthe fraîche a toujours conquis et mis tout le monde d'accord, obtenant à l'unanimité l'approbation de tous le monde. Cette fois, nous avons voulu ajouter du limoncello aux ingrédients simples et bien connus. Une idée bizarre qui a permis de rehausser le goût du citron avec une toute petite dose d'alcool. Idéal pour rafraîchir ces journées chaudes. Les invités seront fascinés par cette idée.



🍴 portions: 4 🏆 difficulté: facile

⌚️ préparation: 30 min. ⏰ repos: 2 h.


INGRÉDIENTS

6-8 tranches de melon jaune

25 g de jus de citron

50 g de limoncello

qs de menthe

1 cas de sucre (facultatif)


PRÉPARATION

Dans un bol assez grand, coupez les tranches de melon jaune en cubes. Ajouter la menthe coupée au couteau, le jus de citron et le limoncello. Bien mélanger, couvrir d'un film transparent et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que le melon puisse prendre les arômes et les ingrédients ajoutés.


REMARQUE : Si vous souhaitez ajouter du sucre (facultatif), vous devez d'abord l'ajouter et le mélanger au melon. Immédiatement après, tous les autres ingrédients seront ajoutés.




Italiano


Melone al limoncello

aromatizzato alla menta

A tavola, da soli o con amici, il melone giallo associato alla menta fresca ha sempre conquistato e messo d’accordo tutti ottenendo all’unanimità il gradimento dei presenti. Ai semplici e noti ingredienti questa volta si è voluto aggiungere il limoncello. Un’idea bizzarra che consente di esaltare il gusto del limone con una piccolissima dose alcolica. L’ideale per rinfrescare queste giornate calde. Gli ospiti resteranno affascinati per la trovata.


🍴 porzioni: 4 🏆 difficoltà: facile

⌚️ preparazione: 30 min. ⏰ riposo: 2 h.


INGREDIENTI

6-8 fette di melone giallo

25 g di succo di limone

50 g di limoncello

qb di menta

1 cas di zucchero (facoltativo)


PREPARAZIONE

In una ciotola abbastanza capiente, tagliare a cubelli le fette di melone giallo. Aggiungere la menta tagliata a coltello, il succo di limone e il limoncello. Mescolare bene, coprire con pellicola trasparente e far riposare in frigo per almeno 2 ore affinchè il melone possa insaporirsi degli aromi e degli ingredienti aggiunti.


NOTA: Per che volesse aggiungere lo zucchero (facoltativo), questo dovrà essere aggiunto per primo e mescolato al melone. Subito dopo si aggiungeranno tutti gli altri ingredienti.

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