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LA BONNE CUISINE SICILIENNE
la Sicile à table
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Ton point de repère
les goûts, les saveurs et les traditions de Sicile
Bienvenue sur le blog La Bonne Cuisine Sicilienne.
Je vous garantis que je ne suis pas une grande cuisinière, mais je veux partager les recettes que la tante Giovanna m'a laissées.
J'espère que ça vous donne des idées pour des plats différents.
Continuez à lire et amusez-vous.
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Bruschetta aux tomates, anchois et basilic
Pour accompagner de la viande, du poisson ou tout simplement en entrée Pour 4 personnes Ingrédients: · 2 tomates mûres mais fermes · 2...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
21 vues
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Feuilleté aux courgettes et aux trois fromages
La courgette roulé dans la pâte feuilletée jolie à voir et très bon à manger. Pour 12 feuilletée Ingrédients: · 1 courgette · 1 fromage...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
31 vues
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Jardinière de carottes et céleri-rave
Bonjour.. Aujourd'hui je fais plaisir à une de mes sœurs et nièces. Pour faire une petite réserve pour toute l'été. Ça enrichit les...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
19 vues
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Nid de Cocktail de crevettes à la jardinière
Le cocktail de crevettes est l'un de mes hors-d'œuvre préférés, surtout à Noël et Pâques. La recette est facile, rapide et toujours...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
10 vues
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Boulettes d'anchois frites
J'ai préparé cette délicieuse recette que j'ai toujours mangée "des boulettes d'anchois frites". La procédure pour ces boulettes de...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
306 vues
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Rouleaux farcis de salade capricieuse
Un hors-d'œuvre savoureux facile à préparer, il ne nécessite pas de cuisson, une idée pour les fêtes de Pâques. Pour 6 personnes...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
69 vues
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Baguettes
Je fais cette baguettes surtout quant je fait le pain à l'ail et basilic. Pour 3 ou 4 petites baguettes Ingrédients: · 300 g de farine ·...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
34 vues
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Saucisse en croûte de pain - Salsiccia in crosta di pane
Un apéritif très savoureux qui a eu beaucoup de succès à chaque fois que je l'ai proposé. Seulement 2 ingrédients sont nécessaires pour...
Veronique Di Malta
26 juin 2019
25 vues
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Feuilletées de pizzas
Bonjour, aujourd'hui j'ai décidé de vouloir changer le goût des amuse-gueules qu'on a toujours manger. Le résultat est excellent j'ai...
Veronique Di Malta
24 juin 2019
23 vues
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Boules de mozzarelline savoureuses
Bonjour hier j'ai fait des petites boules de mozzarella dorés, içi ont les appellent mozzarelline parce qu'elle sont petites. Voilà...
Veronique Di Malta
24 juin 2019
20 vues
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Nids d'éventail d'aubergines à la Parmigiana
Aujourd'hui je devais finir les 2 derniers aubergine, mais trop peu pour faire une Parmigiana d'aubergines donc j'ai fait des nid...
Veronique Di Malta
23 juin 2019
27 vues
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Petits pain aux olives
Savoureux et faciles à préparer. Parfait pour être servi en buffet ou en accompagnement pour remplacer le pain. Pour 12 petits pain....
Veronique Di Malta
23 juin 2019
24 vues
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Tarte salée avec une base moelleux
L’idée savoureuse et colorée de l’été! Pour la base: 3 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 30 g de parmesan 10 g de levure pour tartes...
Veronique Di Malta
22 juin 2019
17 vues
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